Dein zuverlässiger Allrounder für saubere, kontrollierte Schnitte
Das PIKAS MASTER Kochmesser ist dein ideales Werkzeug für alle Schneidaufgaben in der Küche – ob Gemüse, Fleisch, Fisch oder Obst. Die handgeschmiedete Klinge aus X50CrMoV15 rostfreiem Stahl sorgt für präzise Schnitte und hält die Schärfe auch bei intensivem Gebrauch.
Material & Verarbeitung
Die Klinge mit einer Härte von 56–57 HRC ist äußerst schnitthaltig und widerstandsfähig. Der geschmiedete Stiefelkropf mit durchgehendem Flacherl sorgt für perfekte Balance zwischen Klinge und Griff – entscheidend bei langen, kraftvollen Schnitten. Der ergonomische POM-Griff liegt angenehm in der Hand, ist pflegeleicht und rutschfest. Ein massiver Messingeinleger mit PIKAS-Logo verleiht dem Messer echte Wertigkeit und Wiedererkennung.
Größen & Varianten
Das PIKAS MASTER ist in Klingenlängen von 15,5 bis 31,5 cm erhältlich – wähle die Größe je nach deinen Schneidaufgaben. Die Gesamtlänge beträgt 28 bis 43 cm bei einer konstanten Grifflänge von ca. 14 cm.
Für wen ist das?
Das PIKAS MASTER richtet sich an alle, die in der Küche keine Kompromisse eingehen: ambitionierte Hobbyköch:innen und Profi-Chefs gleichermaßen. Mit seiner ausgewogenen Klinge meisterst du zentrale Schneidaufgaben – vom Zerteilen großer Fleischstücke bis zum präzisen Gemüsewürfeln. Ein langlebiges, handgefertigtes Werkzeug, das in keiner anspruchsvollen Küche fehlen darf.






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